Loading...
Nieocenione buraki

Nieocenione buraki

Buraki to ten rodzaj warzyw, które wciąż są mało doceniane, jeżeli chodzi o przetwory z buraków. A szkoda, bo to bardzo smaczne i zdrowe warzywa, z których można wyczarować pyszne przetwory na zimę, a nawet słodkie wypieki (ciasto czekoladowe z burakami).

Pomysły na dania z buraków

Pomysły na dania z buraków

Buraki, tak popularne w naszym kraju, możemy serwować na wiele sposób. Począwszy od świetnie znanego i lubianego przez wszystkich barszczu, przez surówki z tartych buraków, na soku z kiszonych buraków kończąc. Poznaj nasze pomysły na przetwory z buraków, które zadowolą smakosza w każdym wieku!

Suszone warzywa w kuchni

Suszone warzywa w kuchni

W dobie zamrażarek, liofilizatorów, opakowań hermetycznych, sztucznych konserwantów i aromatów najbardziej świadomi konsumenci wracają do wynalazku sprzed setek lat: suszonych warzyw.

Domowy zamiennik kostki rosołowej

Domowy zamiennik kostki rosołowej

Kostka rosołowa i inne tego typu przyprawy w proszku są bardzo popularne w Polsce. Używa się ich niemal do wszystkiego: zup, sosów, mięs, a nawet sałatek i potraw na zimno. Trzeba wiedzieć, iż nie są to produkty obojętne dla zdrowia. Zawierają masę sztucznych barwników, konserwantów oraz soli.

Sezon na owoce i warzywa nie musi się kończyć

Sezon na owoce i warzywa nie musi się kończyć

Nie od dzisiaj wiadomo, że warzywa i owoce są źródłem wielu cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Warto więc sięgać po nie nie tylko w sezonie. Z ich dobrodziejstwa można korzystać przez cały rok sięgając po przetwory. Owoce i warzywa zamknięte w słoiczkach nie tylko dodadzą smaku, ale też przypomną wakacje i czas zbiorów.